2026.07.02
◆?夏の旨み弾ける!黒味噌バター炒め登場✨
暑い日が続くこの季節だからこそ、しっかり食べて元気をチャージしませんか?☀️?
新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢から、?夏の新作メニュー第5弾?をご紹介します!
? 豚肉と玉ねぎの黒味噌バター炒め ???
食欲をそそる香ばしい香りと、濃厚なコクがたまらない一品です?✨
主役は、やわらかくジューシーな豚肉?。
旨みたっぷりの豚肉を、強火で手早く炒めることで香ばしさを引き出し、肉汁を閉じ込めました?
そこへ合わせるのは、じっくり火を通して甘みを引き出した玉ねぎ?✨
シャキッとした食感を少し残しながらも、とろけるような甘さが口いっぱいに広がります。
そして、この料理の決め手は…
特製の黒味噌ダレ✨
コク深い黒味噌の濃厚な旨みに、バターのまろやかな風味を合わせることで、奥行きのある味わいに仕上げています??
黒味噌の香ばしさと、バターの豊かな香りが合わさることで、ご飯との相性はもちろん、お酒との相性も抜群???
ひと口食べれば、
「これはご飯が止まらない!」
「お酒がどんどん進む!」
そんな声が聞こえてきそうな、自慢の逸品です?✨
味付けは濃厚ですが、玉ねぎの自然な甘みが全体を優しくまとめてくれるので、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます?
仕上げには黒胡椒をほんのり効かせ、味わいをキリッと引き締めました✨
噛むたびに豚肉の旨み、黒味噌のコク、バターの香りが次々と広がり、思わず笑顔になれる美味しさです?
ランチではご飯がどんどん進む定食として?✨
夜はビールやハイボール、日本酒のお供として??✨
どちらの時間帯でもおすすめです?
今年の夏は、スタミナ満点の「豚肉と玉ねぎの黒味噌バター炒め」で、暑さに負けない元気をチャージしてください?☀️
和歌山市で美味しいランチやディナー、居酒屋をお探しの方は、ぜひ新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢へ?✨
皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております??
#️⃣ #おすすめメニュー #肉料理 #豚肉料理 #黒味噌バター炒め #玉ねぎ 夏の新作メニュー #夏限定 #夏の新作 #新作メニュー #和歌山居酒屋 #和歌山市居酒屋 #和歌山の居酒屋 #和歌山グルメ #和歌山市 #居酒屋 #新和食 #創作居酒屋 #七つの月の夢 #和歌山ランチ #和歌山ディナー #ご飯がすすむ #スタミナ飯 #ランチ巡り #ディナー #グルメ好きな人と繋がりたい #飯テロ
■新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢
所在地:和歌山市和歌浦東2-8-25
電話番号:073-441-7040
営業時間:11:00~14:00/17:30~22:00
定休日:木曜日(祝日等による変動あり)
https://7-moon.net
https://7-moon.jp/
※InstagramやSNSでも最新メニューを更新中!