「七つの月の夢」の名物料理

出汁の香りが立ちのぼり、
季節の恵みがひとつの鍋に集うひととき。

七つの月の夢では、素材の持ち味を大切にした鍋料理を取り揃えています。
塩ちゃんこ鍋、しびれ鍋、チーズ鍋、ゼリー花鍋など、
味わいも表情も異なる鍋を、季節やシーンに合わせてご提供。

丁寧に引いた出汁、選び抜いた肉や魚介、
野菜の旨みが溶け合い、食べ進めるほどに深まる味わい。
心も体もほどける、あたたかな一鍋をお楽しみください。

【Hot Pot Dishes】
A moment where fragrant dashi rises gently,
and seasonal ingredients come together in one pot.

At Nanatsuki no Yume, we offer a variety of hot pot dishes that highlight the natural flavors of each ingredient.
From salt chanko hot pot and spicy numbing hot pot,
to rich cheese hot pot and beautifully presented jelly flower hot pot,
each pot offers a unique taste and experience.

Carefully prepared broth, selected meats and seafood,
and the natural sweetness of vegetables blend together,
creating deeper flavors with every bite.
Enjoy a warm, comforting pot that soothes both body and soul.

軽やかな衣に包まれた、素材そのものの旨み。
七つの月の夢の天ぷらは、定番から意外性のある一品まで、
一皿ごとに異なる楽しさを感じていただけます。

天ぷら盛合せをはじめ、
キスや穴子、ずわい蟹などの王道の天ぷら。
半熟玉子やウニの天ぷらといった、
とろりとした食感が印象的な変わり種もご用意。

さらに、エビの湯葉巻き天ぷらなどの創作天ぷら、
食後にはアイスクリームの天ぷらという甘い余韻まで。
揚げの技と発想が広がる、七つの月の夢ならではの天ぷら世界をお楽しみください。

【Tempura】
Light, crisp batter that highlights the natural flavors of each ingredient.
At Nanatsuki no Yume, our tempura selection ranges from classic favorites to creative surprises.

Enjoy assorted tempura platters featuring traditional items such as Japanese whiting, conger eel, and snow crab.
We also offer unique selections like soft-boiled egg and sea urchin tempura,
where delicate textures unfold with every bite.

Our creative tempura includes dishes such as shrimp wrapped in yuba,
and even tempura ice cream for dessert.
Experience a wide range of flavors and ideas through our carefully crafted tempura.