BXI Builingual System started translating.
Language

ドリンク

料理の余韻を、もう一歩深く。
七つの月の夢では、料理に寄り添う一杯を大切にしています。

和歌山の地酒をはじめ、
全国各地から選び抜いた日本酒、
香り豊かな焼酎、
やさしい甘みの梅酒まで幅広くご用意。

旬の味わいを大切にした季節限定のお酒や、
その時いちばん飲んでほしい
オーナーおすすめの一杯も随時ピックアップしています。

「今日は魚に合わせて」
「この料理には、少しキレのあるお酒を」
そんな会話も、七つの月の夢の楽しみ方のひとつ。

もちろん、
お酒が苦手な方やお食事メインの方にも、
料理を引き立てるソフトドリンクをご用意しています。

一皿ごとに変わる表情、
一杯ごとに広がる余韻。

飲む時間も、料理の一部として。
その日の気分やお料理に合わせて、
ぜひスタッフにお気軽にご相談ください。

日本酒・地酒

日本酒のご案内

一杯目で、空気が変わる。
七つの月の夢では、料理と一緒に完成する日本酒を大切にしています。

和歌山の地酒を中心に、全国各地の蔵元から届く銘酒をセレクト。
米の旨みがふくらむもの、キレよく喉を抜けるもの、香りがそっと立ち上がる一本まで、その日の料理に寄り添う日本酒を揃えています。

旬の食材が変わるように、日本酒も季節ごとに入れ替え。
今いちばん飲んでほしいオーナーおすすめの日本酒も、随時ご紹介しています。

お造りには、透明感のある一杯を。
ダシの効いた料理には、旨みの重なる一杯を。
肉料理には、芯のある日本酒を。

「今日は軽めで」
「香りを楽しみたい」
そんな一言から、ぴったりの一杯をご提案します。

静かで、深く、やさしい余韻。
日本酒は、料理を語らせる名脇役。
七つの月の夢で、今夜だけの一杯に出会ってください。

和歌山の地酒

紀伊山地の澄んだ水と、穏やかな気候に育まれた和歌山の地酒。
一口含めば、米の旨みがやさしく広がり、後味はすっと軽やか。
料理の余韻を邪魔せず、むしろ美味しさを一段引き上げてくれます。

海と山、どちらの恵みも豊かな土地だからこそ生まれる、
食中酒として完成度の高い味わい。
魚料理にはキレのある一杯を、
肉料理には旨みのふくらむ一杯を。
合わせ方ひとつで、料理の表情が変わるのも和歌山地酒の魅力です。

派手さよりも、誠実さ。
飲み進めるほどに「もう一杯」と手が伸びる、
そんな静かな存在感をぜひお楽しみください。

和歌山の風土が詰まった一献を、今夜の一皿とともに。

全国各地の銘酒

北は雪深い土地の凛とした一杯から、
南の温暖な風土が生むやわらかな旨みまで。
全国各地の銘酒を、料理との相性を大切にしながら取り揃えています。

土地ごとに異なる水、米、造り手の想い。
その違いを飲み比べる楽しさは、日本酒ならではの醍醐味。
季節限定酒や希少な銘柄に出会えることもあります。

和食はもちろん、肉料理や創作料理とも好相性。
今夜の一皿に寄り添う“ちょうどいい一杯”を、ぜひ見つけてください?

一期一会の味わいとともに、
全国を旅するような酒の時間をお楽しみください。

季節酒・オーナー厳選日本酒

四季の移ろいに合わせて、
旬を迎えた日本酒やオーナーおすすめのお酒をピックアップ。
今いちばん美味しい状態の酒だけを、料理との相性を思い描きながらご紹介しています。

春は軽やかに、夏は涼やかに、
秋は旨み深く、冬はふくよかに。
季節が変わるたび、酒の表情もまた変わります。

「今日はどれが飲み頃？」
そんな一言から始まる、一期一会の出会い。
迷ったときこそ、ぜひお声がけください。
今夜の一皿に寄り添う一杯を、心を込めてご提案します。

オーナーおすすめの日本酒 一例

季節や仕入れ状況により内容が変更となります。
詳しくはスタッフまでお声がけください。

焼酎

焼酎の楽しみ方

派手さよりも、深さ。
七つの月の夢が大切にしているのは、料理の邪魔をしない、芯のある焼酎です。

芋・麦・米を中心に、香り、コク、キレの違いを楽しめる銘柄を厳選。
脂の旨みがのった肉料理には、しっかりとした芋焼酎を。
繊細な魚料理やダシの効いた一品には、すっと切れる麦や米焼酎を合わせて。

ロック、水割り、お湯割りはもちろん、料理に合わせたおすすめの飲み方もご案内します。

「今日はどんな味に寄せたいか」
「香りを楽しみたいか、食中酒にしたいか」
そんな一言から、その日の一杯をご提案します。

静かに寄り添い、最後まで料理を引き立てる存在。

焼酎は、語らずとも美味い。そんな一杯を、七つの月の夢で。

芋焼酎

ふわりと立つ香り、
口に含んだ瞬間に広がるコクと甘み。
芋焼酎ならではの奥行きある味わいは、
肉料理や香ばしく焼き上げた一品と好相性です。

ロックでキレを楽しむも良し、
お湯割りで香りをゆっくり引き出すも良し。
飲み方ひとつで表情が変わるのも、芋焼酎の魅力。

料理に寄り添う、芯のある一杯。
ぜひお好みの飲み方でお楽しみください。

麦焼酎

すっきりとした口当たり、
やさしく広がる香ばしさ。
麦焼酎は、料理の味を邪魔せず、
一皿一皿を引き立ててくれる名脇役です。

ロックや水割りで軽快に、
お湯割りでふくらむ旨みを楽しむのもおすすめ。
魚料理やダシの効いた和食との相性は格別です。

食中酒として、心地よい一杯。
気負わず、最後まで寄り添う麦焼酎をどうぞ。

米焼酎

すっとなじむ口当たり、
ほのかに感じる米の甘み。
米焼酎は、主張しすぎず、
料理の繊細な味わいを引き立ててくれる一杯です。

ロックや水割りで軽やかに、
お湯割りでふくらむやわらかな旨みもおすすめ。
魚料理やダシを大切にした和食と相性抜群です。

静かで、やさしい余韻。
食事の流れに寄り添う米焼酎を、ぜひお楽しみください。

その他 焼酎

ひと口で、世界が変わる。
七つの月の夢では、
個性豊かな素材を使った焼酎も取り揃えています。

香ばしくほっくりとした栗、
すっとしたキレと上品さの蕎麦、
コク深くクセになる胡麻。
やさしい甘みが心地よい黒糖や、
爽やかな香りの紫蘇、
ほのかな酸味が広がる梅・梅種など、
飲み比べる楽しさも魅力です。

ロックで素材の個性を楽しむも良し、
水割りで軽やかに味わうも良し。
気分や料理に合わせて、
遊び心のある一杯をお選びいただけます。

「今日はいつもと違う焼酎を」
そんな夜に、ぜひどうぞ。

梅酒

梅酒のやさしさと奥行き

甘さだけでは終わらない、奥行きのある一杯。
七つの月の夢では、食後にも、食中にも寄り添う梅酒をご用意しています。

梅のふくよかな香りと、ほどよい酸味、やさしい甘み。
ロックで濃厚に、ソーダ割りで軽やかに。
飲み方ひとつで表情が変わるのも梅酒の魅力です。

食事の締めくくりに、
ほっとひと息つきたいときに。
お酒が強くない方にも、ゆったり楽しんでいただける一杯。

やさしく、心ほどける味わい。七つの月の夢で、お気に入りの梅酒を見つけてください。

和歌山ならではの果実を使った、フルーツ梅酒も豊富に取り揃えています。
香りと彩りを楽しむ一杯をぜひ。

本格梅酒
ロック/ストレート/水割り/ソーダ割り/リンゴジュース割り

日本酒や焼酎をベースに仕込んだ梅酒は、
ただ甘いだけではない、奥行きのある味わいが魅力です。

日本酒仕込みは、
米の旨みと梅の酸味が重なり、まろやかで上品な口当たりに。
焼酎仕込みは、
ベースの個性が梅の香りを引き立て、キレのある後味が楽しめます。

ロックでしっかりとコクを味わうも良し、
ソーダ割りで軽やかに楽しむも良し。
食中酒としても、食後の一杯としても活躍します。

素材とお酒が織りなす、大人の梅酒。
その違いを、ぜひ飲み比べでお楽しみください

和歌山のおいしいフルーツ梅酒
ロック/ストレート/水割り/ソーダ割り

果物王国・和歌山ならではの、
瑞々しい果実を使ったフルーツ梅酒を取り揃えています。

梅のやさしい酸味に、
みかん、桃、柚子など和歌山産フルーツの香りと甘みが重なり、
ひと口で広がる、華やかな味わい。
甘すぎず、果実感はしっかり。
飲みやすさの中に、素材の良さが光ります。

ロックで濃厚に、
ソーダ割りで爽やかに。
食後のデザート感覚にもおすすめです。

和歌山の恵みを、グラス一杯に。
土地の美味しさを感じるフルーツ梅酒を、ぜひお楽しみください。

■ノンアルコール梅酒テイスト飲料 【地元産】

「アルコール度数0.00％」と「漬け込んだ梅酒のような味わい」を両立したノンアルコール梅酒テイスト飲料です。

生産地：和歌山県
製造元：サントリー
原材料：果糖ぶどう糖液糖､南高梅果汁､梅エキス(梅､砂糖)､梅酢､酸味料､他
種類：ノンアルコール梅酒テイスト飲料
アルコール度：0.0度
味わい：じっくり漬け込んだ梅酒のような本格的な味わい。
おすすめの飲み方：ストレート、ロック、お湯割り、ソーダ割り

果実酒・ワイン

果実酒・ワインのご案内

果実がもつ、自然な甘み。
やわらかく立ちのぼる香りと、
角のない、穏やかな口あたり。

七つの月の夢では、
食後のひとときを優しく包む
果実酒をご用意しています。

ロックで表情を深めるも良し、
ソーダで軽やかに楽しむも良し。
気負わず、心をほどく一杯です。

やさしい甘さ、豊かな満足感。
大人の余韻に、果実酒やワインをどうぞ。

果実酒
ロック/ストレート/水割り/ソーダ割り

果実をそのまま味わうような、
果肉入りの果実酒や、
和歌山の地元フルーツを使った果実酒もご用意しています。

グラスの中に広がる、果実の香りと食感。
甘さはやさしく、後味はすっきり。
ロックやソーダ割りで、
デザート感覚でも楽しめる一杯です。

果実の美味しさを、素直に。
和歌山の恵みを感じる果実酒を、ぜひお楽しみください。

ウイスキー

ウイスキーの楽しみ方

立ちのぼる香り、
舌に残るコク、
ゆっくりとほどけていく余韻。

七つの月の夢では、
食後の静かな時間に寄り添う
ウイスキーをご用意しています。

ロックで深く向き合うも良し、
ハイボールで軽やかに流すも良し。
語らいの終わりに、そっと置きたい一杯です。

語らずとも、満たされる味わい。
大人の時間に、ウイスキーをどうぞ。

ジャパニーズ ウイスキーのご案内

繊細な香り、
澄んだコク、
余韻は、静かに長く。

水と風土、
そして丁寧な技が育てた
日本ならではの味わい。

七つの月の夢では、
和の料理の余白に寄り添う
ジャパニーズウイスキーをご用意しています。

ロックで細やかな表情を楽しむも良し、
ハイボールで輪郭を際立たせるも良し。
主張しすぎず、記憶に残る一杯です。

語らずとも、伝わる品格。
大人の時間に、ジャパニーズウイスキーをどうぞ。

ビール・酎ハイ

ビールのご案内

立ちのぼる泡、
喉を駆け抜ける爽快感、
広がる麦のやさしい旨み。

七つの月の夢では、
料理のはじまりにも、
語らいの合間にも寄り添う
ビールをご用意しています。

最初の一口で流れを整えるも良し、
料理とともにゆっくり味わうも良し。
気取らず、それでいて確かな満足感。

語らずとも、満たされる一杯。
大人の食卓に、ビールをどうぞ。

酎ハイのご案内

すっと抜ける喉ごし、
控えめな香り、
あと口は驚くほど静か。

七つの月の夢では、
料理の味を引き立て、
会話の流れを邪魔しない
酎ハイをご用意しています。

一杯目に気持ちを整えるも良し、
料理の合間に軽やかに楽しむも良し。
飲み疲れしない、ちょうどいい存在感。

語りすぎず、飲み心地は確か。
大人の時間に、酎ハイをどうぞ。

カクテル

カクテルのご案内

果実の瑞々しさ、
香りの重なり、
グラスの中でほどける一瞬。

七つの月の夢では、
フルーツ生搾りカクテルをはじめ、
定番からやさしい味わいまで
幅広いカクテルをご用意しています。

目の前で搾る果実の一杯は、
甘さと酸味がまっすぐに伝わる贅沢。
気分に合わせて選ぶカクテルは、
食前にも、食後にもそっと寄り添います。

そして、お酒を飲まれない方には
果実やハーブの香りを楽しむ
ノンアルコールカクテルを。

飲む人も、飲まない人も、
同じ時間を、同じグラスで楽しめるように。

華やかすぎず、記憶に残る一杯。
大人の食卓に、カクテルをどうぞ。

ノンアルコール・ソフトドリンク

ノンアルコールドリンク／ソフトドリンク

喉を潤すだけで終わらない、
香りと余韻を大切にした味わい。

七つの月の夢では、
お酒を飲まれない方にも
食事の時間そのものを楽しんでいただける
ノンアルコールドリンクやソフトドリンクをご用意しています。

果実の風味を活かした一杯、
食事に寄り添うさっぱりとした味わい、
口直しにも心地よい定番のドリンクまで。

料理のはじまりに選ぶも良し、
会話の合間にひと息つくも良し。
どの瞬間にも、自然になじみます。

控えめで、けれど確か。
大人の時間に、ノンアルコールドリンクをどうぞ。
・表示価格はすべて税込価格です。

タイトル

（説明）

料理名

000円
料理の説明をかきます料理の説明をかきます料理の説明をかきます料理の説明をかきます料理の説明をかきます料理の説明をかきます