海鮮メニュー

1,045円
部位によって異なる多彩な味をみせるマグロ。

勝浦港直送生マグロを、ひと手間加えてから自家製醤油に漬ける。
ねっとりと旨く、お酒にマッチします。

手作りにこだわる「七つの月の夢」では、刺身に合う“醤油”も手作り。
添加物を含まない“生おろしワサビ”も香り豊かで、美味しさを引き立てます。

968円
上品な甘みと繊細な旨み。しっとりとした身質をご堪能ください。

【Silver Beltfish Sashimi】
Delicate sweetness, refined umami, and a silky, tender texture.

その日一番の鮮魚を、
職人の目利きと包丁で引き立てる、七つの月の夢の名物。

美しく盛り込んだ舟盛りは、
味わう前から食卓を華やかにし、
一切れごとに素材の良さと季節の気配を伝えます。

人数やシーンに合わせて
小・中・大 の三サイズをご用意。
ご接待や記念日、ご宴会にもおすすめの一皿です。

【Assorted Sashimi Boat Platter (Small / Medium / Large)】

A signature dish showcasing the finest fresh fish of the day,
selected and prepared with the skill of our chefs.

Beautifully arranged on a traditional boat platter,
this sashimi selection delights the eyes before pleasing the palate,
highlighting the natural flavors and seasonality of each ingredient.

Available in Small, Medium, and Large sizes
to suit any occasion, from intimate dinners to group gatherings
and special celebrations.

海の恵みを、もっとも美味しいかたちで。
七つの月の夢では、旬の牡蠣を使い、
素材の旨みを引き出す調理法でご提供しています。

昆布の旨みをまとわせた牡蠣の昆布焼き、
外は香ばしく中はふっくら仕上げた牡蠣フライ、
濃厚な味噌と牡蠣の滋味が溶け合う牡蠣の土手鍋など、
一品一品に、季節と職人の手仕事を込めています。

【Oyster Dishes】
Enjoy the bounty of the sea at its finest.
At Nanatsuki no Yume, we prepare seasonal oysters
using carefully chosen methods that bring out their natural richness.

From kombu-grilled oysters infused with deep umami,
to crispy fried oysters with a tender, juicy center,
and our signature oyster miso hot pot (Dote Nabe)
where savory miso and oysters meld into a comforting, flavorful dish.

Each plate is crafted to express the season
and the depth of Japanese culinary tradition.

旨みの詰まった蟹を、さまざまな調理で味わう贅沢。
ずわい蟹の天ぷらは、繊細な身の甘みを軽やかな衣で包み、
かに味噌甲羅焼きは、香ばしさと濃厚なコクを存分に。
蟹身入りの茶碗蒸しでは、やさしい出汁の中に蟹の旨みが広がります。

また、季節や仕入れにより、
蟹刺し、焼き蟹、かに鍋など、
その時期ならではの蟹料理もご用意しております。
旬の味わいとの出会いを、どうぞお楽しみください。

【Crab Dishes】
A luxurious selection of crab dishes prepared in a variety of styles.
Snow crab tempura highlights the natural sweetness of the meat in a light, crisp batter,
while grilled crab shell with rich crab miso offers deep, savory umami.
Chawanmushi with tender crab meat gently spreads its flavor through delicate dashi.

Depending on the season and availability,
we also offer crab sashimi, grilled crab, and crab hot pot.
Enjoy the unique expressions of crab that change with the seasons.

その日の仕入れで出会えた魚介を使った限定メニューです。
いつでもお楽しみいただける、当店定番の海鮮料理とは違う愉しみが味わえます。
内容は日替わりとなり、調理法も素材に合わせてご用意いたします。

※内容は季節や仕入れ状況により変更となります。詳しくはスタッフまでお尋ねください。

000円
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