◆◆??和歌浦で楽しむ鍋料理の魅力：絶品鍋料理の冬のプレゼント✨

皆さん、こんにちは！❄️冬の寒さが厳しくなってきましたが、そんな時こそ楽しみたいのが鍋料理です！?✨
和歌山市の「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」では、特別な鍋料理をご用意しています。

最近、岡山県産の新鮮な牛肉が入荷しました！??
この牛肉は、コリコリとした食感の部位と、トロトロに柔らかい部位が混在しており、口に入れると幸せが広がります。
鍋に入れることで、良いダシが出て、煮物にもぴったりな素材です！✨

鍋料理は、素材の旨味を最大限に引き出す調理法。
鍋料理の魅力は、何と言ってもその温かさ。??

お肉や野菜が煮込まれることで、旨味が溶け出し、全体が一体感を持つんです。
新鮮な野菜とともに、具だくさんの鍋で心も体も温まります。???

私たちの店主は鍋好きで、「おいしい」をみんなと共有したいという情熱を持っています！❤️
「七つの月の夢」では、毎日心を込めて料理をつくり、皆様をお待ちしております。
お鍋を囲むことで、家族や友人との楽しい時間が生まれること間違いなしです！?

✨ フォロワー限定プレゼントのお知らせ！ ✨
ディナータイムにご来店いただいた方には、特別にこちらの鍋料理?をプレゼント?
ぜひスタッフまでお声がけ下さい！！

無くなり次第終了なので、お早めにご来店ください！
フォロワーの皆様に感謝の気持ちを込めて、おいしいをお届けします✨

この冬、心も体も温まる鍋料理で、最高のひとときをお過ごしください！
皆さんのご来店を心よりお待ちしております?

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この文章で、絶品鍋料理の魅力を伝えられれば嬉しいです！
皆さんの反応を楽しみにしています✨

新和食料理・創作居酒屋
七つの月の夢
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073-441-7040

◆?和歌山市の絶品ねぎま鍋で心温まるひとときを！✨

こんにちは、皆さん！?寒い季節がやってきましたね。今日は和歌山市の「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」から、特別な鍋料理「ねぎま鍋」をご紹介します！?この鍋は、焼きねぎとまぐろを贅沢に使った一品で、心も体も温まりますよ！?

□ねぎま鍋の魅力
ねぎま鍋は、シンプルだけど奥深い味わいが特徴の鍋料理です。新鮮なまぐろと甘みたっぷりの長ねぎを使用し、出汁との相性が抜群！?✨一口食べると、まぐろの旨味と長ねぎの甘さが口の中で広がり、まるで和食の真髄を味わっているような感覚になります。

□材料のご紹介
それでは、ねぎま鍋の材料をご紹介しましょう！✨

まぐろ: 新鮮で肉厚なものを選びましょう。?
長ねぎ: 甘さが際立つように、じっくり焼きます。?
昆布出汁: 風味豊かなベース。出汁が美味しさの秘訣です！?
お好みの野菜: ほうれん草や豆腐など、彩りを加えましょう。?

□調理手順
それでは、ねぎま鍋の調理方法を楽しく説明します！?

1. 出汁を取る
鍋に昆布と水を入れ、弱火でじっくりと出汁を取ります。出汁が取れたら昆布を取り出しましょう。この出汁が、鍋の味を決める大事な要素です！✨

2. ねぎを焼く
長ねぎを斜めに切り、グリルやフライパンで焼きます。香ばしい香りが立ち上がり、甘みが引き出されます。焼きねぎの香ばしさが、鍋の風味をグッと引き立てます！?

3. まぐろをカット
新鮮なまぐろを一口大にカットします。まぐろは、鍋に入れる直前に切ることで、鮮度を保ちます。?✨

4. 具材を鍋に投入
出汁が沸いたら、焼きねぎとまぐろを鍋に入れます。まぐろはさっと火を通す程度でOK。煮すぎると固くなってしまうので注意！??

5. 野菜を追加
お好みの野菜や豆腐を加え、さらに煮込みます。色とりどりの具材が鍋を華やかにし、見た目も楽しめます！?

6. 仕上げ
全ての具材が煮えたら、ポン酢やごまダレをかけていただきます。お好みで七味唐辛子を振りかけると、ピリッとしたアクセントが加わります。?

□ねぎま鍋を楽しむポイント
鍋料理は、みんなで囲んで楽しむのが醍醐味です！家族や友人と一緒に、わいわいと鍋を囲む時間は、心温まる思い出になりますね。??「七つの月の夢」では、居心地の良い雰囲気の中で、楽しい食事をお楽しみいただけます！

□お酒との相性
鍋を楽しむ際は、ぜひお酒と一緒に！?✨日本酒や焼酎が鍋の風味を引き立ててくれます。特に、まぐろとの相性は抜群ですので、ぜひお試しください。

□まとめ
「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」のねぎま鍋は、寒い季節にぴったりの一品です。心も体も温まる、美味しいひとときをぜひお楽しみください！和歌山市にお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね。お待ちしております！?✨
　　　
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とても寒い日が続きます☃皆さんのご来店を心よりお待ちしています！?
　
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◆バレンタインにぴったり！生チョコアイスの魅力✨?

こんにちは、皆さん！?バレンタインが近づいてきましたね！
愛を伝える素敵な日を迎える準備はできていますか？?
今回は、和歌山市の「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」から、特別なデザート「生チョコアイス」をご紹介します！?

この生チョコアイスは、バレンタインの贈り物にぴったりな一品✨
濃厚な生チョコの味わいが楽しめるだけでなく、抹茶、バニラ、いちごミルクのフレーバーもあるんです！?

まずは、基本の生チョコアイスの作り方をチェックしてみましょう！?

【生チョコアイスの作り方】?
材料（約4人分）:

生クリーム：200ml
牛乳：100ml
チョコレート（お好みの種類）：200g
卵黄：2個
砂糖：50g
バニラエッセンス（お好みで）

□作り方:

チョコレートを溶かす: ボウルにチョコレートを入れ、湯煎でゆっくりと溶かします。
　滑らかになったら、少し冷ましましょう。?

生クリームを泡立てる: 別のボウルで生クリームを8分立てに泡立てます。
　ふんわりとしたクリームが理想的です！?

卵黄と砂糖を混ぜる: 別のボウルで卵黄と砂糖を混ぜ、白っぽくなるまでかき混ぜます。
　これがクリーミーさを生み出します！?

材料を混ぜ合わせる: 溶かしたチョコレートと牛乳を卵黄のボウルに加え、全体をよく混ぜます。
　その後、泡立てた生クリームを少しずつ加えて優しく混ぜ合わせます。?

冷凍する: 混ぜた生地を容器に移し、冷凍庫で約4時間冷やします。
　途中で2〜3回かき混ぜると、より滑らかなアイスクリームになります！❄️

□フレーバーの楽しみ方！??

生チョコ味: 濃厚なチョコレートの風味が存分に楽しめる、王道のフレーバー！
　一口食べれば、幸せな気持ちになれます?。

抹茶味: 抹茶のほろ苦さとチョコレートの甘さが絶妙に組み合わさった和風フレーバー。
　日本茶との相性も抜群です！?

バニラ味: シンプルながらも、バニラの甘い香りが楽しめるフレーバー。
　どんなシーンでも愛される味です！?

いちごミルク味: いちごの甘酸っぱさとクリーミーなミルクが融合した、フルーツ好きにはたまらない一品！?

■バレンタイン特別プレゼント企画??
さらに、フォロワー限定のバレンタイン特別プレゼント企画も実施中！?✨
「七つの月の夢」の公式アカウントをフォローして、リポストやコメントで参加してみてください！
素敵な生チョコアイスをプレゼントしちゃいますよ！??

このバレンタイン、生チョコアイスで大切な人に愛を伝えてみませんか？?
皆さんの愛情が込められたデザートで、素敵な思い出を作りましょう！?
　
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皆さんのご参加をお待ちしています！素敵なバレンタインをお過ごしください✨?
　
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◆?春の味覚を楽しむ！桜エビの掻き揚げ定食?

皆さん、こんにちは！✨今日は、春の訪れを感じる季節限定ランチをご紹介します。
和歌山市にある「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」では、特別な桜エビの掻き揚げ定食が楽しめるんです！?

桜エビは、春の海の恵み。これを使った掻き揚げは、サクサクの食感と海の香りが絶妙にマッチしています。?‍??

まず、掻き揚げの魅力についてお話ししましょう。
新鮮な桜エビをたっぷり使い、野菜と一緒に衣をまとわせて揚げることで、見た目も美しい一品に仕上がります。

✨揚げたての熱々を、特製のタレと一緒にどうぞ！
その瞬間、口の中で広がる旨味は、まさに春の訪れを感じさせてくれます。

さらに、桜エビの掻き揚げ丼もおすすめ！?✨
ご飯の上にたっぷりと乗せて、さらに海苔やネギをトッピングすれば、見た目も味わいも満点の一杯が完成します。
お腹も心も満たされること間違いなしです！

つゆだく派の方はスタッフまで！
専用の丼つゆのご用意いたします?‍??

この限定ランチは、数量限定なので、早めにお越しくださいね。
?特別なお昼ご飯を、家族や友人と一緒に楽しむのもいいですね。
居酒屋の雰囲気の中で、和の美を感じながら食事をするひとときは、心を豊かにしてくれます。

「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」では、他にも多彩なメニューが揃っています。
季節ごとに変わるおすすめ料理をぜひチェックしてみてください。?️?

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それでは、春の味覚を楽しむ準備をしましょう！
桜エビの掻き揚げ定食を食べに、ぜひ和歌山市へ遊びに来てくださいね！お待ちしています！?

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◆和歌山のジビエ料理！ラム肉Tボーンステーキ?✨

こんにちは、皆さん！今日は和歌山市にある「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」で楽しむ特別なジビエ料理をご紹介します。?

その名も「ラム肉Tボーンステーキ」！ジビエ料理と言えば、普段なかなか味わえない特別な一品ですね。?✨このラム肉のTボーンステーキは、肉の旨味がぎゅっと詰まった贅沢な逸品です。

まず、ラム肉の特徴についてお話ししましょう。ラム肉は、柔らかくてジューシーな食感が魅力で、特に脂肪が少なくヘルシーなのが嬉しいポイント！?そのため、食べ応えがありながらも、さっぱりとした後味が楽しめます。ラム肉は、何とも言えない“甘くいい薫り”が特徴的で、この独特の風味が、食べ慣れない方でも新しい味わいに出会えること間違いなしです！?

さて、調理方法ですが、こちらのお店では、ラム肉を丁寧に下ごしらえし、絶妙な火加減で焼き上げています。?外は香ばしく、中はしっとりとした食感を楽しめるように仕上げられています。さらに、特製のソースがかけられていて、肉本来の旨味が引き立つ絶品です！?

お皿に盛り付けられた時の美しさも忘れてはいけません。色とりどりの野菜と一緒に盛り付けられ、目にも楽しい一皿に仕上がっています。?食欲をそそる香りとともに、視覚でも楽しむことができるのが嬉しいですね。

このTボーンステーキは、ジビエ料理を楽しむ絶好のチャンスです。友人や家族と一緒にシェアして、ワイワイ楽しむのも良いですし、特別な日のディナーにぴったりです。??️居酒屋の雰囲気も相まって、心地よい時間を過ごせますよ。

「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」では、ラム肉だけでなく、その他のジビエ料理も楽しめるので、何度でも訪れたくなるお店です。次回はどんな料理に出会えるのか、今から楽しみです！??

ぜひ皆さんも、和歌山市を訪れた際には「七つの月の夢」に立ち寄って、ラム肉Tボーンステーキを味わってみてください。特別な体験が待っていますよ！✨

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それでは、次回の投稿もお楽しみに！皆さんのグルメライフが素敵なものでありますように。??
　
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◆和歌山で楽しむ！海鮮ミックスフライランチ?✨

こんにちは、皆さん！今日は和歌山市にある「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」で楽しむ海鮮ランチをご紹介します。?️✨

このお店のランチメニューは、なんといっても「海鮮ミックスフライ定食」！新鮮な海の幸をたっぷり使ったボリューム満点の一皿です。???

まず、海鮮ミックスフライの魅力をお伝えしますね。この定食には、エビ、アジ、白身魚など、さまざまな種類の海鮮がフライにされています。サクサクの衣が香ばしく、口の中に広がる海の旨味がたまりません！?✨

調理方法はとてもシンプルですが、素材の良さを引き立てるために、丁寧に下ごしらえされています。新鮮な魚介類を使っているので、食感も抜群！揚げたてのフライは、外はカリッと、中はジューシー。これがボリューム満点の理由です！?✨

さらに、定食にはご飯、味噌汁、そしてたっぷりの野菜もついてきます。栄養バランスも考えられた、まさに理想的なランチです。??味噌汁の優しい味わいが、フライとの相性も抜群で、どんどん食が進みますよ。

このお店の雰囲気も素敵です。落ち着いた和の空間で、友人や家族と一緒に楽しい時間を過ごすことができます。居酒屋としても利用できるので、夜にはお酒を楽しみながら、海鮮料理を堪能するのもおすすめです！??

「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」は、和歌山市で海鮮料理を楽しみたい方にぴったりの場所。ぜひ、皆さんも訪れてみてください。美味しい海鮮ミックスフライ定食を味わって、素敵なランチタイムを過ごしましょう！??

それでは、次回の投稿もお楽しみに！皆さんのランチの参考になれば嬉しいです。?✨

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ちなみに、写真を見た娘は「お星さま？」と言っていました?なるほど?子供の目線は面白いですね?

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◆お昼のごちそう！絶品鉄火丼を楽しもう?✨

みなさん、こんにちは！?今日は和歌山市にある新和食料理・創作居酒屋「七つの月の夢」のおすすめランチ、鉄火丼についてご紹介します！?✨

まず、鉄火丼とは何でしょう？?鉄火丼は、新鮮なまぐろをたっぷりと使用した丼料理で、特にお昼ご飯にぴったりの一品です。お米の上に美味しいまぐろをのせて、特製の醤油をかけることで、絶妙な味わいが楽しめるんです！?

まぐろの魅力?
「七つの月の夢」では、新鮮で質の高いまぐろを使用しています。地元の漁港から直送されたまぐろは、その鮮度が違います！?✨まぐろは、新鮮なメバチマグロの赤身を使っていて、口の中でとろけるような食感がたまりません。まぐろの旨味が、タレとお米と絡み合って、思わず笑顔になっちゃいます！?

調理方法のこだわり?
「七つの月の夢」では、まぐろをさばくところから、料理の全工程にこだわりを持っています。新鮮なまぐろを丁寧にさばき、鮮度を保つためにすぐに提供します。ご飯は、ふっくらと炊き上げた白米を使用しており、まぐろとの相性は抜群です！?✨

そして、この鉄火丼の魅力は、特製の醬油にもあります。甘みと旨味のバランスが絶妙で、まぐろの味を引き立てる役割を果たしています。この醬油は、秘伝のレシピで作られており、一度食べたら忘れられない美味しさです！?❤️

ランチタイムの楽しみ?
ランチタイムに「七つの月の夢」に訪れると、鉄火丼を楽しむだけでなく、居酒屋ならではの雰囲気も楽しめます。友人や同僚と一緒に、楽しいひとときを過ごせること間違いなしです！?✨

美味しい料理を食べながら、会話が弾む、そんな素敵な時間をぜひ味わってみてください。もちろん、お一人様でも気軽に立ち寄れるので、ランチにぴったりのスポットです！?

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新和食料理・創作居酒屋「七つの月の夢」で楽しめる鉄火丼は、新鮮なまぐろと特製のタレが絶妙に絡み合う、まさに絶品のランチ！?❤️ぜひ一度、訪れてみてください。心温まるおもてなしとともに、素晴らしいランチタイムをお楽しみいただけますよ！✨

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◆寒い日にぴったり！塩ちゃんこ鍋の魅力✨

❄️寒い冬の日、雪が舞い降りる中、心も体も温まる料理が恋しくなりますよね。
そんな時におすすめなのが、私たちの「塩ちゃんこ鍋」?です！
新和食料理・創作居酒屋「七つの月の夢」では、海鮮ベースのダシにこだわり抜いたこの鍋料理を提供しています。

?出汁は料理の命！
私たちの塩ちゃんこ鍋は、厳選した新鮮な海の幸を使用したダシが自慢です。
昆布や鰹節、貝類などの旨味がたっぷりと詰まった出汁は、シンプルな具材でも深い味わいを引き出します。
出汁にこだわりすぎて、具材はシンプルにすることで、その旨味を存分に楽しむことができるのです。

?具材には、鶏肉や新鮮な野菜やきのこ、もやし、そして豚肉を使用しています。
これらのシンプルな食材が、こだわりのダシと絡み合い、心温まる絶品の鍋に仕上がります。
雪降る寒い日には、あったかい鍋を囲んで、家族や友人と楽しいひとときを過ごすのが最高ですね✨

?居酒屋「七つの月の夢」では、和歌山市の魅力を感じながら、心に残る食体験を提供しています。
新和食というスタイルで、伝統的な和食の良さを大切にしつつ、創作料理にも挑戦しています。
塩ちゃんこ鍋もその一環で、地元の新鮮な食材をふんだんに使い、和歌山ならではの味わいを楽しめます。

?️雪の日にこそ、お鍋を囲むことの楽しさを感じてみてください。温かい出汁と具材が心を癒し、身体を温めてくれます。
ぜひ、七つの月の夢で、特別な塩ちゃんこ鍋を体験してみてください！

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お待ちしております?️?

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◆和歌山市の新和食！烏賊たたきの昆布締めを楽しもう｜新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢

和歌山市にある創作居酒屋「七つの月の夢」では、海鮮料理の魅力を存分に楽しむことができます。特におすすめなのが、烏賊たたきの昆布締めです。今日はこの絶品料理の魅力をお伝えします！

まず、烏賊たたきの昆布締めとは何かというと、新鮮な烏賊を使用し、昆布で締めることで旨味を引き出した一品です。この料理は、シンプルながら、素材の良さを最大限に活かす調理法が魅力です。

調理方法のポイント：

1. 新鮮な烏賊を選ぶ：まずは新鮮な烏賊を手に入れましょう。透明感があり、触った時に弾力を感じるものがベストです。

2. 丁寧に下処理：烏賊の内臓や皮を丁寧に取り除き、身を洗います。下処理をしっかり行うことで、より美味しく仕上がります。

3. 昆布で締める：新鮮な烏賊を昆布で包み、冷蔵庫で一定時間寝かせます。この過程で、昆布の旨味が烏賊にしっかりと染み込みます。

4. たたきにする：昆布から取り出した烏賊を、包丁でたたきます。こうすることで、食感がさらに楽しめる一品になります。

この烏賊たたきの昆布締めは、口に入れた瞬間に感じる昆布の旨味と、烏賊の甘みが絶妙にマッチします。ほんのりとした塩気があり、まさに日本の海の恵みを感じられる一皿です。

「七つの月の夢」では、この料理をお酒と共に楽しむことができます。日本酒や焼酎との相性も抜群で、特に冷えた日本酒とのペアリングは最高です。友人や家族と一緒に、和の雰囲気に浸りながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

さらに、居酒屋の雰囲気もとてもリラックスできる空間です。和モダンなインテリアが施され、落ち着いた照明の中で、心地よい音楽が流れています。美味しい料理を囲んで、会話が弾むこと間違いなしです。

和歌山市を訪れた際には、ぜひ「七つの月の夢」に立ち寄って、烏賊たたきの昆布締めを味わってみてください。新鮮な海鮮料理と共に、素敵なひとときを過ごしましょう！

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◆節分の楽しみ！恵方巻きで願いを込めて

こんにちは！今回は、節分にぴったりの恵方巻きについてご紹介します。和歌山市にある「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」では、特別な海鮮巻きをご用意しています。恵方巻きは、節分の日に食べることで、無病息災や幸運を願う大切な料理です。さあ、今年の恵方はどちらでしょうか？その方向を向いて、一気に食べるのがポイントですよ！

・恵方巻きとは？
恵方巻きは、具材をたっぷりと巻いた海苔巻きで、通常は七種類の具材が使われます。七は「七福神」を表していると言われ、幸福を呼び込む意味が込められています。具材には、漬物や卵、そして特にお勧めなのが新鮮な海鮮です。海鮮巻きは、旬の魚介をふんだんに使うことで、より豊かな味わいを楽しむことができます。

・海鮮巻きの魅力
「七つの月の夢」では、地元の新鮮な魚介を使用した海鮮巻きをご提供しています。たとえば、甘エビやマグロ、サーモン、アボカドなど、色とりどりの具材を巻き込んだ一品です。これらの具材は、すべて厳選されたものばかり。新鮮さが命の海鮮を使うことで、口の中で広がる旨味と食感を楽しむことができます。

・調理方法
恵方巻きの作り方はとてもシンプルですが、いくつかのポイントを押さえることで、より美味しく仕上げることができます。まず、酢飯を作るところからスタート！炊きたてのご飯に、米酢、砂糖、塩を加えて混ぜ合わせ、ほんのり甘酸っぱい酢飯を作ります。この酢飯が恵方巻きの味のベースになります。

次に、具材を準備します。新鮮な魚介をお好みの大きさにカットし、アボカドやキュウリなどの野菜も一緒に用意します。これらをしっかりと並べて、海苔の上にのせます。そして、海苔を手前からしっかりと巻き上げ、最後に海苔の端を水で軽く湿らせて閉じます。このとき、力を入れすぎず巻くことが大切です！ふんわりと巻かれた恵方巻きは、食べ応えも美味しさも抜群です。

・楽しい食べ方
恵方巻きは、ただ食べるだけではなく、特別な意味を持っています。節分の日には、恵方を向いて一気に食べることで、願い事が叶うと言われています。願い事を心に思い描きながら、一口ずつ頬張ると、幸運が訪れるかもしれません。恵方巻きを食べながら、家族や友人と一緒に楽しい時間を過ごすのも良いですね！

今年の節分は、ぜひ「七つの月の夢」の特製海鮮巻きを楽しんでみてください。新鮮な魚介とこだわりの酢飯が融合した、絶品の恵方巻きがあなたの願いを叶えてくれるかもしれません。楽しい節分を迎え、無病息災を願いましょう！

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この恵方巻きで、皆さんの節分が楽しく、幸運に満ちたものになりますように！✨

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