ジビエ料理は、狩猟によって得られた野生の食材を使用した料理で、カンガルー肉は特に低脂肪・高タンパクの健康食材です。スパイスを用いることで、その風味を引き立てることができ、和歌山市の居酒屋「七つの月の夢」では、創作和食と共に楽しむことができます。また、美味しい飲み物との相性も大切で、赤ワインやIPAが特におすすめです。

◼️カンガルー肉のペッパールーミート

スタッフイチオシのジビエ料理⭐
柔らかく旨みたっぷり(o^∀^o)スパイシーな味わいでビール、ハイボールなど爽快なドリンクと相性抜群?
もちろんコーラでも最高です笑っ

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