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◆新感覚ジビエ料理!ラクダ肉の魅力を楽しもう?✨

◆新感覚ジビエ料理!ラクダ肉の魅力を楽しもう?✨

皆さん、こんにちは!?
今日は和歌山市にある「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」で楽しめる、特別なジビエ料理をご紹介します!✨
その名も「ラクダ肉のスパイスソテー」!?

ラクダ肉?と思われる方も多いかもしれませんが、実はこの肉、非常にヘルシーで、独特の風味が楽しめる素晴らしい食材なんです。?
低脂肪で高タンパク、さらに鉄分やビタミンB群が豊富で、栄養価がとても高いんですよ!?

さて、ラクダ肉のスパイスソテーの特徴について詳しくご紹介しますね!?️

まず、私たちの料理長が選ぶラクダ肉は、厳選された新鮮なものを使用しています。
新鮮さが味の決め手。?✨
そして、肉の旨味を引き出すために、特製のスパイスミックスを使用しています。?️
このスパイスには、クミン、コリアンダー、パプリカなどの香ばしいスパイスが含まれていて、食欲をそそる香りが漂います!?

調理法はシンプルですが、手間を惜しみません。
まず、ラクダ肉を一口大にカットし、スパイスミックスをしっかりとまぶします。?
その後、フライパンでじっくりと焼き上げることで、外はカリッと、中はジューシーに仕上げます!?
その香ばしい香りに、思わずお腹が鳴ってしまいますよ!?

そして、盛り付けにもこだわりがあります。? 色とりどりの野菜と一緒にプレートに美しく盛り付けることで、目でも楽しめる一品に仕上げています。新鮮なサラダや、季節の野菜を添えて、見た目にも華やかに!?✨

「七つの月の夢」では、ラクダ肉のスパイスソテーを味わうだけでなく、他にもさまざまな創作料理や新和食を楽しむことができます。?✨
居酒屋の雰囲気で、友達や家族と一緒に楽しいひとときを過ごせること間違いなし!?

新しい味にチャレンジしたい方や、ジビエ料理に興味のある方は、ぜひ一度「七つの月の夢」にお越しください!✨お待ちしております!?

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皆さんのご来店を心よりお待ちしております!??

新和食料理・創作居酒屋
七つの月の夢
https://7-moon.net
https://7-moon.jp/
073-441-7040