【オーストラリア産 ワニ肉テールフィレ】
いま、食肉の新しい選択肢。

オーストラリアの大自然で育ったワニから、
わずかに取れる希少部位「テールフィレ」だけを厳選。

見た目のインパクトとは裏腹に、
その味わいはとても上品。

白身魚のような繊細さと、
鶏ささみを思わせるやわらかな食感。
クセは驚くほど少なく、
シンプルな調理ほど旨みが際立ちます。

✔ 高たんぱく・低脂肪
脂肪分が少なく、たんぱく質が豊富。
ヘルシー志向の方や、
新しいタンパク源を探している方にも。

✔ 安全性と品質
食肉として管理された
オーストラリア産ワニ肉のみを使用。
トレーサビリティが明確で、
安心してお使いいただけます。

✔ 調理の幅が広い
・ソテー
・唐揚げ
・フリット
・バター焼き
・中華炒め

火を通しても硬くなりにくく、
和・洋・中、どの料理にも自然に溶け込みます。

「珍しい」だけで終わらせない。

初めての一口で、
多くの人がこう言います。

「思ったより、ずっと食べやすい」

それが、
ワニ肉テールフィレの本当の魅力。